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烹饪贯穿在中国五千年的绵长历史里，是源远流长的中华文化的重要组成部分，是讲章法养生，重调味时令的匠心传承。时代的发展赋予了烹饪更多的内涵——健康、环保、舒适。对于膳祖而言，不论是传统烹饪的根和貌，亦或是现代的膳食艺术，都可以通过膳祖的一款款厨具传递到用户的日常生活之中。
现代社会对于健康环保的追求已经渗入到生活的点点滴滴滴之中。膳祖在厨具行业耕耘奋斗20多年，潜心研究，呕心磨砺，尊重中华千年的烹饪文化，深刻洞察现代社会的烹饪变化，采用石墨烯等最新科技和工艺技术，践行精工细作的品质之路，融入现代设计元素，打造充满膳祖情怀的厨具精品。
“养”的不仅是锅，还有你的生活
快速的新旧交替之下，人们渐渐地遗忘了品质是精心“养”出来的。膳祖厨具中采用的石墨烯，硬度是钢铁的200倍、热传导则是钻石的2倍，与优质合金铸就而成的锅具，极大地增加了炒锅的坚硬程度，减少了锅具剐蹭影响美观现象的发生，而且合金的表面会形成超高密度纳米铁离子，能够吸收烹饪时多余的油脂，久而久之就会在内壁形成保护层，使锅具达到不粘锅的效果，这就是人们常说的“养锅”。
此外，良好的导热性能，比一般的锅具加热节省时间，可以减少66%的天然气消耗和60%的电能消耗，节省能源的同时减少油烟的产生，为烹饪者制造一个绿色环保的厨房。360度全方位加热，一方面能更有效的避免烧焦现象的发生，另一方面在高频的能量共振之下减少果蔬表面农药等有害物质的残留和食物营养的流失，将食物中的大分子营养转化为人体易吸收的小分子营养，锁住食材本真的味道，使得烹饪中的食材散发出本身的鲜香，让烹饪回归最原始的纯粹和精华，为人们带来一场天然健康的味觉盛宴。
传承千年，为烹饪而生
一口锅具，空间不大却是一日三餐的所托之处，容纳茶米油盐，烹制珍馐美食，领略膳祖精神，遇见生活百味。膳祖厨具用情怀和科技记录着繁华落尽的温情物语。起源于大唐名厨膳食之祖的烹饪情怀，品尝着五千年饮食文化的烹饪真谛，于现代社会重述烹饪的美好。20多年的风雨无阻，膳祖始终穿梭在烹饪变化的脉络之中，将烹饪的精髓深融在一款款的厨具之中，将健康环保的理念传达在烹饪者的生活之中。